Коктейльна станція на два робочі місця бармена IMBIBE DUO - рішення, спроєктоване для синхронної роботи кількох барменів. Дзеркально організовані робочі зони з центральною мийкою забезпечують високу пропускну здатність і підходять для закладів із великою посадкою, івент-майданчиків та busy-форматів.

Робоча поверхня включає:

• Мийку з перфорованим кошиком для зливу -  корзина відсікає великі залишки, захищає сифон від засмічень і робить щоденне обслуговування простішим та швидшим.
• Ковзну дошку в зоні мийки для нарізання цедри - із вертикальним скиданням відходів безпосередньо в контейнер під дошкою; виготовлені з харчового пластику PE товщиною 20 мм, стійкого до вологи й порізів.
• Ринзер, інтегрований у мийку - дозволяє оперативно ополіскувати інвентар, шейкери та келихи без пауз, підтримуючи безперервний робочий ритм.
• Змішувач із висувним виливом і душем - забезпечують швидке очищення всієї станції, легко дістаючи до кутів і важкодоступних зон. (не входит в комплект)
• Два бункери для льоду та робочих запасів - інтегровані симетрично по обидва боки мийки. Оснащені системою зливу та спіл-стопом, що забезпечують відведення талої води та довготривале збереження льоду. Виконані з нержавіючої сталі AISI 304 із перегородками PE-100 (харчовий пластик, 10 мм, Німеччина) відповідно до санітарних вимог.
• Два стакани з нержавіючої сталі - у кожній робочій зоні; підходять для зберігання барних ложок, мадлерів та іншого інструменту. Легко знімаються та миються.
• Гастромодулі на 4 ємності GN 1/9, глибина 65 мм - розміщені праворуч і ліворуч від мийки; ідеальні для гарнірів та інгредієнтів; модулі легко демонтуються і миються.
• Гірки для зберігання - розташовані по обидва боки від мийки, з протилежного боку. Оснащені двома рівнями нахиленого розміщення пляшок із преміксами та верхньою полицею для дроперів із бітерами; організовують простір по рівнях, підвищуючи зручність роботи.
• Спіл-стоп - зона для роботи з напоями - перфорована поверхня оперативно відводить проливи та допомагає тримати робочу площину в чистоті. Вбудовується у стільницю та під’єднується безпосередньо до дренажу; перфоровані вставки легко знімати та мити. (не входит в комплект)

По фронтальній частині розташовано:

• Маятникове вікно для скидання - швидкий спосіб прибрати порожні пляшки та інші габаритні відходи, не полишаючи робочу позицію.
• Висувний ящик із контейнером для відходів - під мийкою та маятниковим вікном; передбачене кріплення пакета для швидкої утилізації.
• Система лінійного розміщення преміксів та алкоголю - замість застарілих виступаючих «кишень» інтегровані в одну лінію два спідрейли, кожен на 10 стандартних пляшок діаметром до 80 мм; забезпечують упорядкованість і чисту геометрію фронту.
• Зберігання інгредієнтів і запасів - під кожною зоною спідрейла розташовано чотири висувні шухляди: дві - для цитрусів і софтів; дві - для запасів пляшок діаметром до 80 мм і висотою до 330 мм.
• Регульовані опори з нержавіючої сталі - точне виставлення станції за рівнем із компенсацією нерівностей підлоги.

Барна станція IMBIBE DUO однаково доречна у барах, ресторанах і high-volume закладах. Логіка розміщення інструментів та інгредієнтів скорочує рухи двох барменів і підвищує швидкість відпрацювання замовлень, а модульність спрощує навчання персоналу й підтримку гігієни. Завдяки продуманим деталям робоча зона лишається чистою, безпечною та стабільно ефективною у пікові години. Додайте до цього правильну комплектацію - і станція стає справжнім «серцем» бару: тут народжуються смак, ритм сервісу та атмосфера закладу.

В нашому магазині ви знайдете все, щоб наповнити бар: професійний інвентар (стрейнери, джигери, шейкери, змішувальні склянки, барні ложки), алкоголь і премікси, а також витратні матеріали (трубочки, серветки, гарніші) й профільну літературу - оберіть стиль і функціональність під ваш формат.