|
Залишок на складі
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Дивіться також:
Ножі, топори та молотки для обробки льоду - це професійні інвентар, призначені для точного та естетичного формування льоду. Вони дають змогу працювати з великими брилами, створювати сферичний, гранований або подрібнений лід для різних стилів подачі напоїв. У сучасних коктейльних барах такі інвентарі стали не просто технічним оснащенням, а частиною культури міксології, де кожен кубик льоду має значення.
Кожен інвентар має свою функцію: ножі дозволяють з високою точністю розрізати лід, топорики - легко розколюють навіть найтвердіші брили, а молотки - незамінні для швидкого дроблення та підготовки крихти для коктейлів. Багато з них виготовлені вручну або з використанням преміальних матеріалів, щоб забезпечити довговічність і комфорт у роботі.
Витоки використання таких інвентарів сягають традицій японських барменів, де лід вважається не лише охолоджувачем, а й складовою смаку та естетики напою. Застосування подібних інвентарів у сучасному барі демонструє майстерність бармена, додає шоу-ефекту до процесу приготування і дозволяє створювати вражаючу подачу.
Ці інвентарі ідеально підходять для широкого спектру застосування. Вони використовуються у класичних коктейльних барах, у fine-dining закладах, а також у домашніх умовах, коли хочеться досягти рівня професійної подачі. За допомогою топорика можна розколоти блок льоду для віскі або олд-фешн подачі, ножем — створити витончені лідяні грані, а молотком - підготувати дрібний лід для мохіто чи джулепу. Такі інвентарі не лише функціональні, а й додають елегантності робочому процесу. Це must-have для тих, хто цінує деталі, красу та ідеальний баланс у кожному келиху.
В нашому магазині доступний широкий вибір барного інвентаря починаючи від стрейнерів, джигерів, змішувальних стаканів до прикрас для сервірування коктейлів, наборів для барменів та барної літератури. Кожен знайде тут щось для себе під власні індивідуальні потреби для створення неперевершених коктейлів. Прокачуйте ваші професіональні навички разом з інвентарем від BarTrigger.