|
Залишок на складі
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Модуль із двома бункерами для льоду, рейкою та органайзером STARTENDER CHILL & ICE 16 (SR ORG) - місткий модуль із вбудованою холодильною камерою, двома бункерами для льоду по краях, центральним тримачем-органайзером і фронтальною рейкою (speed rail) на всю довжину. Працює як частина коктейльних станцій і барних ліній або як самостійний вузол із високою функціональною насиченістю та виразною викладкою ключових інгредієнтів.
Робоча площина містить:
- Два бункери для льоду зі змінними перегородками по краях модуля - зоновані під різні типи льоду, пляшки з преміксами та сифони. Ефективна теплоізоляція, вбудований дренаж і перфороване дно забезпечують природний відвід талої води та довге «життя» льоду. Перегородки з харчового PE-100 (Німеччина), товщина 10 мм.
- Центральну гірку-органайзер для пляшок - між бункерами для льоду; чотири нахилені яруси під премікси та верхня полиця для дроперів із бітерами підвищують ергономіку й темп роботи.
- Фронтальну рейку (speed rail) - інтегровану по фасаду; розрахована до 20 стандартних пляшок (премікси, алкоголь, лікери, сиропи), що активно використовуються в приготуванні.
По фронтальній стороні:
- Охолоджувальний на дві секції під бункером для льоду - моноблоковий агрегат із налаштованим діапазоном +2…+5 °C; за індивідуальним запитом можливе виконання з морозильною секцією до –5 °C. Як холодоагент використовується R290 (відповідає еко нормам ЄС). Позицію агрегата задають при оформленні виробництва; доступ до вузлів очищення та сервісу спрощений. У разі поломки моноблок легко замінюється сервісом або персоналом закладу приблизно за 10–15 хв після доставки нового.
- Шість охолоджуваних висувних шухляд - для софтів, алкоголю або запасів льоду; конфігурація висоти та температурний режим підбираються під ваш сценарій роботи.
- Регульовані опори з нержавіючої сталі - точне вирівнювання модуля з компенсацією нерівностей підлоги.
Модуль STARTENDER CHILL & ICE 16 (SR ORG) однаково доречний у барах, ресторанах і high-volume зонах. Раціональна компоновка двох бункерів для льоду, центрального органайзера та фронтальної рейки скорочує зайві рухи бармена й прискорює відпрацювання замовлень, а модульність полегшує інтеграцію в будь-яку барну лінію та підтримку гігієни. Завдяки продуманим деталям робоча площина залишається сухою, безпечною та стабільно ефективною у пікові години. Додайте відповідну комплектацію - і цей льодовий блок стає справжнім холодним серцем бару, що задає ритм сервісу та тримає інгредієнти впорядкованими.
В нашому магазині ви знайдете все, щоб наповнити бар: професійний інвентар (стрейнери, джигери, шейкери, змішувальні склянки, барні ложки), алкоголь і премікси, а також витратні матеріали (трубочки, серветки, гарніші) й профільну літературу - оберіть стиль і функціональність під ваш формат.

