|
Залишок на складі
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Модуль з бункером для льоду та охолоджуючим відсіком STARTENDER CHILL & ICE 12 - модуль збільшеної місткості для зберігання льоду, преміксів, алкоголю та софтів із розширеним об’ємом охолоджуваної зони. Дає більше простору під лід і холодні інгредієнти. Працює як частина коктейльної станції, prep-лінії або як самостійний вузол у зонах швидкої видачі. У зв’язці з модулями STARTENDER WASH-SS (L) та STARTENDER WASH-SS (R) формує повноцінну двопостову коктейльну станцію з центральною зоною зберігання. Безшовно інтегрується у барну чи заготовчу лінію STARTENDER.
Робоча поверхня включає:
- Бункер для льоду зі змінними перегородками - секціонований для зручного розміщення двох типів льоду, пляшок із преміксами, сифонів і найчастіше вживаного алкоголю. Ефективна теплоізоляція, інтегрований дренаж і перфороване дно сприяють природному відводу талої води та довшому збереженню льоду. Перегородки виготовлені з харчового PE-100 (Німеччина), товщина 10 мм.
По фронтальній стороні станції:
- Охолоджувальний на дві секції під бункером для льоду - моноблоковий агрегат із налаштованим діапазоном +2…+5 °C; за індивідуальним запитом можливе виконання з морозильною секцією до –5 °C. Як холодоагент використовується R290 (відповідає еконо рмам ЄС). Позицію агрегата задають при оформленні виробництва; доступ до вузлів очищення та сервісу спрощений. У разі поломки моноблок легко замінюється сервісом або персоналом закладу приблизно за 10–15 хв після доставки нового.
- Чотири охолоджувані висувні шухляди - для софтів, алкоголю або запасів льоду; конфігурація висоти та температурний режим підбираються під ваш сценарій роботи.
- Регульовані опори з нержавіючої сталі - точне вирівнювання модуля з компенсацією нерівностей підлоги.
Модуль льоду STARTENDER CHILL & ICE 12 однаково доречний у барах, ресторанах, кавових зонах і high-volume форматах. Раціональна компоновка бункера для льоду та розширеної холодильної секції скорочує зайві рухи бармена, пришвидшує відпрацювання замовлень і спрощує підтримку гігієни. Завдяки продуманим деталям робоча площина залишається сухою, безпечною та стабільно ефективною у пікові години. Додайте відповідну комплектацію - і цей льодовий модуль стає справжнім холодним серцем бару, що задає ритм сервісу та тримає інгредієнти впорядкованими.
В нашому магазині ви знайдете все, щоб наповнити бар: професійний інвентар (стрейнери, джигери, шейкери, змішувальні склянки, барні ложки), алкоголь і премікси, а також витратні матеріали (трубочки, серветки, гарніші) й профільну літературу - оберіть стиль і функціональність під ваш формат.

