Модуль для роботи з кавою та зберігання запасів STARTENDER STORAGE COFFEE - спеціалізований модуль для розміщення кавомолки, автоматичного темпера та раціональної організації кавової зони з високою ергономікою. У поєднанні з холодильним блоком під еспресо-машиною формує повноцінну станцію з швидким доступом до охолодженого молока, чистою подачею та логічною маршрутизацією процесів.

• Вбудований knock box - інтегрований у стільницю для скидання використаної кави з портафільтра; ударна перекладина фіксована, горловина захищена від деформацій і протікань.
• Накопичення відпрацьованого жмиху - під нок-боксом - висувна шухляда зі знімною гастроємністю GN 1/2, глибина 200 мм для збору кави та швидкої санітарної обробки.
• Зберігання - у нижній частині модуля - відсік із розпашними дверцятами; за потреби служить місцем під систему фільтрації води. Усередині - знімна полиця з регулюванням по висоті для запасів кави та витратних матеріалів.
• Робоча стільниця під кавове обладнання - площа для встановлення кавомолки, автоматичного темпера та допоміжної техніки. Передбачені технологічні отвори для підключення до електромережі та інженерних комунікацій, що проходять під стільницею.
• Інтеграція в барну лінію - модуль бездоганно поєднується з іншими елементами STARTENDER, утворюючи єдину, логічно пов’язану кавову/барну конфігурацію.
• Регульовані опори з нержавіючої сталі - дають змогу точно вирівняти модуль за рівнем і компенсувати нерівності підлоги.

STARTENDER STORAGE COFFEE однаково доречний у спеціалті-кав’ярнях, коктейльних барах, готелях і high-volume форматах. Продумана логістика - від моментального «скидання пакетів» у knock box до зручного доступу до молока й чистої робочої площини - підтримує стабільний темп сервісу, скорочує зайві рухи бариста та полегшує підтримку гігієни в пікові години. Додайте відповідну комплектацію - і модуль стає ядром кавової станції, де народжується смак, ритм і стандарти обслуговування.

В нашому магазині ви знайдете все, щоб наповнити бар: професійний інвентар (стрейнери, джигери, шейкери, змішувальні склянки, барні ложки), алкоголь і премікси, а також витратні матеріали (трубочки, серветки, гарніри) і профільну літературу - виберіть стиль і функціональність під ваш формат.