Модуль для роботи з кавою та зберігання запасів IMBIBE STORAGE COFFEE

Модуль для роботи з кавою та зберігання запасів IMBIBE STORAGE COFFEE - професійне рішення для охайної, швидкої й безпечної роботи бариста. Конструктив відповідає стандартам лінійки IMBIBE та безперешкодно вбудовується у барну секцію.

Модуль містить:

• Інтегрований knock box - вбудований у стільницю для скидання відпрацьованої кави з портафільтра; ударна планка нерухома, горловина посилена від деформацій і протікань.
• Збір відпрацьованого кавового жмиху - під нок-боксом розташована висувна шухляда зі знімною гастроємністю GN 1/2, глибина 200 мм для акумуляції жмиху та швидкої санітарної очистки.
• Секцію зберігання - у нижній частині модулю відсік із розпашними дверцятами; за потреби - місце під систему фільтрації води. Всередині знімна, по висоті регульована полиця для кавових запасів і витратних матеріалів.
• Робочу площину під кавове обладнання - платформа для кавомолки, автоматичного темпера та іншої техніки; передбачені монтажні отвори для під’єднання до електромережі й інженерних комунікацій під стільницею.
• Сумісність у барній лінії - за габаритами та логікою модуль узгоджується з іншими елементами IMBIBE, формуючи єдиний функціональний комплекс.
• Регульовані опори з нержавіючої сталі - точне вирівнювання по рівню, компенсація нерівностей підлоги та безпечна експлуатація.
• Матеріали та ресурс - виготовлено з нержавіючої сталі AISI 304, стійкої до вологи, механічних навантажень і агресивних середовищ; розраховано на інтенсивне щоденне використання у професійній кавовій зоні.

Підходить для спеціалті-кав’ярень, коктейльних барів із кавовою програмою, готелів і high-volume форматів, де важливі швидкість і санітарність. Забезпечує безперервний цикл роботи бариста: оперативний «вибив» у вбудований knock box, швидке вивезення жмиху завдяки GN 1/2, впорядковане розміщення фільтра та запасів у закритому відсіку й акуратне підключення техніки через технологічні отвори. Ефективний у форматі to-go, на сніданкових лініях, під час тренінгів персоналу та виїзних подій - модуль компактно інтегрується в екосистему IMBIBE та підтримує стабільний темп сервісу.

В нашому магазині ви знайдете все, щоб наповнити бар: професійний інвентар (стрейнери, джигери, шейкери, змішувальні склянки, барні ложки), алкоголь і премікси, а також витратні матеріали (трубочки, серветки, гарніші) й профільну літературу - оберіть стиль і функціональність під ваш формат.