Біблія бармена. 6-те видання. Федір Євсевський (російсько-мовне видання)

Ось уже понад 20 років “Біблія бармена” забезпечує найактуальнішою інформацією поціновувачів барного мистецтва. Це шосте видання легендарної книги було повністю оновлено та відображає все багатство сучасного світу барів та коктейлів.

“Біблія Бармена” – це насамперед базове видання, що охоплює всі сторони приголомшливої професії. У книзі, як завжди, є корисна інформація, ознайомившись з якою, ви зможете негайно розпочати роботу в барі. Бармен знайде тут легендарні, класичні та історичні рецепти коктейлів. Крім того, він отримає інформацію про новітні, найбільш просунуті техніки барного мистецтва, а також зможе надихнутися найсучаснішими рецептами, які використовуються провідними барменами в деяких найкращих закладах світу.

У даному виданні є істотне нововведення – особлива класифікація коктейлів. Світ барів – це окремий всесвіт. Це частина нашої культури, нашої цивілізації. І кожен новий бармен, змішуючи хороший коктейль, повинен знати, що з цього часу він теж зайняв своє місце у цій Великій історії.