Пюре Fabbri

Пюре Fabbri - это концентрированные фруктовые основы премиум-класса, созданные для барного дела, кулинарии и десертного искусства. Они изготавливаются из тщательно отобранных свежих плодов, сохраняющих естественный вкус, аромат и цвет благодаря щадящим методам обработки. Каждая бутылка - это максимальная фруктовая насыщенность и удобство в использовании для профессионалов и гурманов.

Особенностью пюре Fabbri является высокая доля натурального фруктового содержимого - до 70 %, стабильная текстура без расслоения, а также отсутствие искусственных красителей и глютена. Продукт имеет сбалансированную кислотность и сладость, что позволяет с легкостью адаптировать его как к холодным, так и к горячим рецептам. Пюре представлено в широком спектре вкусов - манго, маракуйя, клубника, малина, личи, черная смородина, кокос, персик и другие.

История создания линейки пюре Fabbri базируется на более чем столетнем опыте компании в работе с фруктами и сиропами. Известная своей вишней Amarena еще с 1915 года, Fabbri постепенно расширяла ассортимент, чтобы удовлетворить потребности миксологов, бариста и шеф-поваров. Пюре стало логическим продолжением этой эволюции - ответом на запрос современного рынка на универсальный и стабильный продукт с натуральным составом.

Пюре Fabbri активно используется в коктейлях, смузи, молочных шейках, лимонадах, фраппе, а также в кондитерских изделиях, муссах, сорбетах, мороженом, начинках, кремах и соусах. Благодаря герметичной бутылке с дозатором, пюре легко использовать даже в быстром ритме профессиональной кухни или бара.

В нашем магазине доступен широкий выбор барного инвентаря начиная от стрейнеров, джигеров, смесительных стаканов до Искристой ваты, съедобных марок и изомальтов. Каждый найдет здесь что-то для себя под собственные индивидуальные потребности для создания непревзойденных коктейлей. Прокачивайте ваши профессиональные навыки вместе с инвентарем от BarTrigger.