Объем - 485 мл

Профиль - дерево, дым, бальзам

Кордиал Palo Santo, 485мл, Paragon - это особый ингредиент с насыщенным, древесным и дымным вкусом, созданный для придания коктейлям особой глубины и экзотичности. Он подчеркивает интенсивные ноты в напитках, добавляя оттенок дымного аромата, который идеально сочетается с классическими и авторскими миксами.

Его ароматический профиль сочетает элегантные теплые ноты бальзама, лактона, древесины и дыма с акцентами горечи и пряностей, создавая богатый сенсорный опыт. Для достижения этой сложности используется комбинация технологий: паровая дистилляция подчеркивает древесные ноты, а молекулярная дистилляция выделяет насыщенные и тяжелые ароматы. Благодаря концентрированной формуле, кордиал идеально дополняет крепкие напитки, такие как виски или ром, усиливая их вкусовые профили и добавляя многогранности любому коктейлю.

Пало Санто, или Священный лес, - это уникальное растение из ботанического оазиса Гран Чако в Южной Америке, которое веками использовали майя, инки и другие народы Латинской Америки. Целители и шаманы применяли его во время ритуалов фумигации для отгона злых духов, очищения пространства и поднятия духа. Пало Санто помогает уменьшить негативную энергию, создавая атмосферу спокойствия и гармонии.

Подойдет как для классических, так и для современных коктейлей, где важна насыщенность и дымный привкус. Используется в барах и ресторанах для создания коктейлей с интенсивным вкусовым акцентом.

В нашем магазине доступен широкий выбор барного инвентаря начиная от стрейнеров, джиггеров, смесительных стаканов до украшений для сервировки коктейлей, наборов для барменов и барной литературы. Каждый найдет здесь что-то для себя под собственные индивидуальные потребности для создания непревзойденных коктейлей. Прокачивайте ваши профессиональные навыки вместе с инвентарем от BarTrigger.

Рекомендуем хранить в прохладном месте.