Барный модуль с системой хранения посуды, отсеком и капельником IMBIBE GLASS DOORS - профессиональное решение для баров со стандартизированной логистикой кассет 500×500 мм, скрытыми зонами хранения и гигиеничной сушкой посуды прямо на столешнице. Продуманная эргономика, чистая геометрия и цветовая маркировка кассет ускоряют работу команды и минимизируют бой. Это не универсальный шаблон: конфигурации и комплектации настраиваются под формат и планировку конкретного заведения.

Модуль включает:

• Хранение - в стандартной комплектации три выдвижных ящика, совместимые с кассетами 500 × 500 мм для посудомоечных машин.
• Отсек с распашными дверцами - справа расположено отделение с двойными дверцами и внутренней полкой. Подходит для хранения барного инвентаря, бутылок, сменных кассет или упаковочных материалов.
• Спил-стоп на половине столешницы (Spill Stop) - перфорированный участок, интегрированный в часть столешницы над кассетами. Позволяет ставить влажные бокалы непосредственно на поверхность, обеспечивает вентиляцию и предотвращает накопление влаги. Разделение столешницы на перфорированную и сплошную зоны позволяет параллельно выполнять различные задачи: сушку посуды, подготовку, временное хранение инвентаря. (не входит в комплект)
• Гибкость и адаптивность - каждый ящик можно переставлять по высоте в зависимости от типа посуды; конструкция модуля позволяет добавлять или убирать ящики по мере необходимости. Полку в отсеке можно установить на любой высоте или полностью снять; при необходимости возможно добавление дополнительных полок для увеличения количества уровней хранения.
• Безопасное обращение с посудой - кассеты служат транспортной и складской единицей, уменьшая риск боя при переноске. Поддерживается полный цикл ротации бокалов - от чистых до использованных - без прямого контакта со столешницами бара.
• Цветная система сортировки кассет - нижняя часть (основа) разных цветов, без перегородок; верхняя часть (серая) со сменными решетками 3×3, 5×5, 7×7 и т.д., которые штабелируются для набора нужной высоты. В итоге получаем кассеты, отличающиеся по цвету, высоте и размеру ячейки. Бармен быстро находит нужную кассету по цвету, без лишних объяснений - это экономит время и снижает количество ошибок.
• Регулируемые опоры из нержавеющей стали - точное выставление модуля по уровню с компенсацией неровностей пола.
• Материалы и долговечность - все элементы устойчивы к влаге, механическим нагрузкам и агрессивной среде; соответствуют стандартам гигиены и долговечности.

IMBIBE GLASS DOORS SS одинаково уместен в барах, ресторанах и заведениях с большим объемом продаж. Логика организации сокращает движения персонала, ускоряет оборот чистой посуды и поддерживает опрятный фронт даже в пиковые часы. Добавьте правильную комплектацию - и модуль станет надежным «сердцем» стеклянного хозяйства вашего бара.

В нашем магазине вы найдете все, чтобы наполнить бар: профессиональный инвентарь (стрейнеры, джигеры, шейкеры, смесительные стаканы, барные ложки), алкоголь и премиксы, а также расходные материалы (трубочки, салфетки, гарниры) и профильную литературу - выберите стиль и функциональность под ваш формат.