Низкий

Низкие смесительные стаканы — профессиональный инвентарь для бережного перемешивания коктейлей со льдом. Их широкая форма предоставляет бармену достаточно места для плавных движений барной ложкой, помогая охладить напиток, сохранить его прозрачность и добиться контролируемого разбавления без интенсивной аэрации.

Характерными особенностями таких стаканов являются невысокие стенки, устойчивое дно и удобный доступ ко всему объему. Толстое стекло дольше сохраняет низкую температуру, а прозрачные стенки позволяют контролировать движение льда и степень охлаждения коктейля. Носик для слива, предусмотренный во многих моделях, помогает аккуратно переливать готовый напиток через стрейнер.

История низких смесительных стаканов связана с развитием классической коктейльной культуры в начале XX века. Бармены искали способ охлаждать крепкие и прозрачные коктейли без встряхивания, которое могло изменить их текстуру и внешний вид. Так появился специальный инструмент для техники «stir», форма которого была адаптирована к плавному вращению барной ложки.

Низкие миксерные стаканы используются для приготовления мартини, негрони, манхэттена, бульвардье и других коктейлей, в которых важны чистота вкуса, прозрачность и шелковистая текстура. Они подходят для профессиональных баров, ресторанов, коктейльных студий и домашних баров, а также позволяют эффектно продемонстрировать гостю процесс приготовления напитка.

BarTrigger — комплексный поставщик для HoReCa в Украине. Мы обеспечиваем бары, рестораны, кафе, отели, кейтеринговые проекты и мероприятия всем необходимым для стабильной работы заведения, запуска нового проекта или обновления барной зоны. В нашем ассортименте — посуда для подачи напитков, барный и кофейный инвентарь, барное оборудование, все для работы с вином, ингредиенты и украшения для подачи напитков, товары для сервировки стола, мобильные бары и барные станции. Помогаем B2B-партнерам создавать брендированную продукцию, которая усиливает узнаваемость заведения. Осуществляйте закупки комплексно, удобно и с учётом потребностей вашего заведения вместе с BarTrigger.