Барный модуль для хранения и ротации посуды с системой ящиков STARTENDER GLASS DRAWERS - функциональный барный модуль, сочетающий систему ротации стеклянной посуды с дополнительным объемом закрытого хранения. Создан для зон с высокой нагрузкой, где критичны чистота, скорость и порядок. Идеально подходит для ресторанов, коктейль-баров, гастропроектов и кофеен, где важна четкая организация пространства и безопасное обращение с посудой.

• Хранение - в базовой комплектации три выдвижных ящика, совместимые с кассетами 500 × 500 мм для профессиональных посудомоечных машин.
• Дополнительные выдвижные ящики - справа расположены три отдельных ящика закрытого хранения. Подойдут для салфеток, барного инструмента, расходных материалов или запаса бокалов - всего, что должно быть под рукой во время смены.
• Гибкость и адаптивность - каждый ящик можно переставлять по высоте под тип посуды. Конструкция модуля позволяет добавлять или убирать ящики по мере необходимости. Полку в закрытом отсеке также можно установить на нужной высоте или полностью снять; по запросу доступны дополнительные полки для увеличения уровней хранения.
• Безопасная работа с посудой - кассеты выполняют роль и транспортной, и складской единицы, уменьшая риск боя при переносе. Модуль поддерживает полный цикл ротации бокалов - от чистых до использованных - без прямого контакта с рабочими поверхностями бара.
• Цветная система сортировки кассет - двухкомпонентные кассеты: нижняя основа разных цветов без внутренних перегородок; верхняя серая - с различными вкладками на 3×3, 5×5, 7×7 и т.д., которые наслаиваются для нужной высоты. В итоге получаем кассеты, отличающиеся цветом, высотой и размером ячейки. Это упрощает сортировку бокалов по диаметру и высоте, а бармен быстро просит нужную кассету без объяснений - меньше ошибок, больше темпа и ноль лишних требований к вспомогательному персоналу.
• Регулируемые опоры из нержавеющей стали - точное выравнивание модуля с компенсацией неровностей пола.

STARTENDER GLASS DRAWERS одинаково уместен в классических барах, коктейльных заведениях и high-volume зонах. Логика кассетной ротации и дополнительные закрытые ящики сокращают лишние движения персонала, ускоряют подготовку к сервису и поддерживают гигиену. Благодаря продуманной зонировке рабочая плоскость остается аккуратной, безопасной и стабильно эффективной в пиковые часы. Добавьте правильную комплектацию - и модуль становится централизованным узлом хранения посуды, задающим четкий ритм сервиса и поддерживающим инвентарь в порядке.

В нашем магазине вы найдете все, чтобы наполнить бар: профессиональный инвентарь (стрейнеры, джигеры, шейкеры, смесительные стаканы, барные ложки), алкоголь и премиксы, а также расходные материалы (трубочки, салфетки, гарниры) и профильную литературу - выберите стиль и функциональность под ваш формат.