Охлаждающий модуль OPEN TOP с холодильной камерой на четыре секции STARTENDER CHILL 16 L - стационарный холодильный модуль с активным охлаждением, усиленной теплоизоляцией и акцентом на энергоэффективность. Конструкция чётко разделяет пространство на охлаждаемую и нейтральную зоны, поэтому заготовки, премиксы, ингредиенты и расходные материалы хранятся упорядоченно. Бесшовно интегрируется в барную или заготовочную линию STARTENDER.

Холодильная камера форм-фактора L - четыре секции, рабочая высота 495 мм.

• Верхний уровень (нейтральная зона)
  Состоит из пяти выдвижных ящиков:
  • три высоких с рабочей высотой 270 мм;
  • два низких по 130 мм.
  Не охлаждаются; предназначены для расходников и инвентаря.
• Нижний уровень (охлаждаемая зона)
  Одну из секций полностью занимает холодильный узел (моноблок).
  Секция под агрегат выбирается при заказе; монтаж возможен только в пределах двух центральных секций (крайние - недопустимы).
  Три другие секции укомплектованы шестью охлаждаемыми выдвижными ящиками - оптимально для хранения охлаждённых софтов и чувствительных ингредиентов.

Всего - 11 выдвижных ящиков: 6 охлаждаемых и 5 нейтральных.

• Холодильный узел (моноблок)
  Рабочий диапазон: от +2 °C до +5 °C.
  Хладагент R290 (соответствует эко-нормам ЕС).
  Секция размещения агрегата определяется при подаче заявки на производство (только в центральных секциях).
  Предусмотрен быстрый доступ для очистки и обслуживания.
  В случае неисправности моноблок заменяется сервисом или подготовленным персоналом за 10-15 минут после доставки.

STARTENDER CHILL 16 L одинаково уместен в барах, ресторанах и high-volume зонах. Чёткое разделение «холодное/нейтральное» устраняет смешанный беспорядок, сокращает лишние движения персонала и ускоряет подготовку и отпуск. Благодаря продуманному зонированию рабочая поверхность остаётся аккуратной и безопасной в часы пик, а правильно подобранная комплектация превращает модуль в мощный центр холодового хранения, который поддерживает ритм сервиса и дисциплинирует ингредиенты.

В нашем магазине вы найдёте всё, чтобы наполнить бар: профессиональный инвентарь (стрейнеры, джиггеры, шейкеры, смесительные стаканы, барные ложки), алкоголь и премиксы, а также расходные материалы (трубочки, салфетки, гарниры) и профильную литературу - выберите стиль и функциональность под ваш формат.