|
Остаток на складе
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Модуль с бункером для льда, охлаждающим отсеком и рейкой STARTENDER CHILL & ICE 08 (SR) - компактный блок для хранения льда, премиксов, алкоголя и безалкогольных напитков с интегрированной системой охлаждения. Сочетает функциональный бункер для льда, фронтальную бутылочную рейку и низко расположенную холодильную секцию с двумя выдвижными ящиками. Работает как элемент комбинированной коктейльной станции, в комплекте с кофейной станцией или как самостоятельный модуль выдачи готовых напитков в барной линии.
Рабочая поверхность включает:
- Бункер для льда со съемными перегородками - секционированный для удобного размещения двух типов льда, бутылок с премиксами, сифонов и наиболее часто употребляемого алкоголя. Эффективная теплоизоляция, интегрированный дренаж и перфорированное дно способствуют естественному отводу талой воды и более длительному сохранению льда. Перегородки изготовлены из пищевого PE-100 (Германия), толщина 10 мм.
- Фронтальная рейка (speed rail) - интегрирована по фасаду модуля; рассчитана на 10 стандартных бутылок (премиксы, алкоголь, ликеры, сиропы), находящихся в постоянном использовании.
По фронтальной стороне:
- Охлаждающий модуль на две секции под бункером для льда - моноблочный агрегат с настроенным диапазоном +2…+5 °C; по индивидуальному запросу возможно исполнение с морозильной секцией до –5 °C. В качестве хладагента используется R290 (соответствует эко нормам ЕС). Положение агрегата задают при оформлении производства; доступ к узлам очистки и сервиса упрощен. В случае поломки моноблок легко заменяется сервисом или персоналом заведения примерно за 10–15 мин после доставки нового.
- Два охлаждаемых выдвижных ящика - для софтов, алкоголя или запасов льда; конфигурация высоты и температурный режим подбираются под ваш сценарий работы.
- Регулируемые опоры из нержавеющей стали - точное выравнивание модуля с компенсацией неровностей пола.
Модуль льда STARTENDER CHILL & ICE 08 (SR) одинаково уместен в барах, ресторанах, кофейных зонах и high-volume форматах. Рациональная компоновка бункера для льда, фронтальной рейки и низкой холодильной секции сокращает лишние движения бармена, ускоряет отработку заказов и упрощает поддержание гигиены. Благодаря продуманным деталям рабочая поверхность остается сухой, безопасной и стабильно эффективной в пиковые часы. Добавьте соответствующую комплектацию — и этот ледовый модуль становится настоящим холодным сердцем бара, задающим ритм сервиса и держащим ингредиенты в порядке.
В нашем магазине вы найдете все, чтобы наполнить бар: профессиональный инвентарь (стрейнеры, джигеры, шейкеры, смесительные стаканы, барные ложки), алкоголь и премиксы, а также расходные материалы (трубочки, салфетки, гарниры) и профильную литературу - выберите стиль и функциональность под ваш формат.

