Остаток на складе
|
Стоимость
|
||
|
У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство. Адам Роджерс
Нет в наличии
Артикул: bk002
Новый отзыв или комментарий
850.00 грн
Сообщить, когда появится
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список ожиданий
добавить товар в список ожиданий
Описание
В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения науки для того, чтобы создать идеальный состав. В ярком турне по культурам и континентам Адам Роджерс проводит нас по ведущим мировым лабораториям, барам и питьевым заведениям, где совершенствуется наука питья. Автор описывает физические, биологические и химические основы идеального напитка, отдельно останавливаясь на психологических и нейробиологических процессах, которые провоцируют желание пригубить бокал. Если вас когда-нибудь интересовало, что происходит со спиртным напитком до того, как вы откупориваете бутылку, и то, какие реакции он запускает в вашем организме, книга "У барной стойки" - ваш незаменимый компаньон, сравнимое дополнение к изысканным напиткам.
Наличный расчет.
Онлайн оплата банковской картой.
Безналичный расчет.