Залишок на складі
|
Вартість
|
||
|
Для учасників середнього рівня підготовки. Майстер клас розрахований для двох осіб.
У вартість майстер-класу включені три коктейлі по три порції кожного (всього 9 коктейлів). Перший еталонний коктейль кожного виду готує бармен. Ще два самостійно готують учасники майстер-класу.
Мова піде про авторські коктейлі Hendrick’s bar, більш трудомісткому власному приготуванні інгредієнтів, сучасному обладнанні і техніках.
Готуємо коктейлі:
Butterfly Effect (техніки: stir, fat-washing, home-made cordial)
Kimchi Margo (техніки: built, clarified, fruit ice)
H&H Negroni (техніки: shake, sherbet))